|

Культовом закарпатском ресторане "Деца у нотаря" исполняется 15 лет

Культовом закарпатском ресторане "Деца у нотаря" исполняется 15 лет

14 февраля центр закарпатского юмора и самая известная корчма-музей Украины "Деца у Нотаря" празднует 15 лет с оригинальной программой


14 февраля - в день Св. Валентина - самом известном закарпатском ресторане "Деца у нотаря" исполняется 15 лет

. В этот день в "Деке"

- Накрывают праздничный стол (за деньги)
- Выступает группа "BALET BOMBA" (за деньги)
- Шоу коллектива эротического караоке "ТРИПОСТО" под живую музыку (за деньги)
- Танцы-поламанци, пока не приедет бобик из горотдела (за деньги)

Вместе денег - 80 грн.
Начало в 19; 00
Художественная программа с 20:00.


История корчмы-музея "Деца у нотаря"

1 февраля 1995 корчма-музей "Деца у нотаря" открылась, как ресторан этнографического направления.

Первый на Закарпатье, а в Украине - второй. Автором идеи и основателем стал Павел Чучка - частный предприниматель, а еще - языковед и писатель. Еще в 1973 году последний под Киевом увидел корчму "Хата Карася", "сфотографировал" ее глазами и через годы трансформировал увиденное в собственный ресторанный етновариант - "Деца у нотаря". Форма корчмы-музея понравилась П. Чучке своей самодостаточностью: рекламой притягиваете сюда посетителей, даешь им качественную вкусную еду, спокойное среду для ее потребления, необходимую гигиену, дополнительные факторы для продуцирования в себе радости жизни.

Основателю верилось, что в середине 90-х годов на фоне еще не закрытых "вишенок", "Ромашек", "шайба" корчма-музей произведет на общественность приятное впечатление. Поэтому уж названием надо было создать эффект притягальности к своему культурно-развлекательного заведения на окраине Ужгорода. В названии, как сказал один из посетителей, было много неясного, но "она бодрили".То есть был создан силой фантазии основателя П. Чучки эффект необычности уже самим наименованием корчмы-музея. Перевести ее из русинского диалекта можно было, как "Сто грамм в войта", или "Сто грамм у нотариуса». Хотя, в названия и историческую основу. Дом, где разместился ресторан после своего рождения, построили венгры в 1940 году, находился здесь так называемый "нотарський правительство", который занимался планомерной мадьяризации местного населения. Отец Павла Чучки, теперь известный в мире профессор-языковед, мимо этого нотарський правительство ходил из родного села Баранинцы в школу в Ужгороде. Здесь жил в парке большой королевский олень, которому будущий папочка основателя корчмы-музея давал свои завтраки. Следовательно в этом доме совдеповские структуры меняли друг друга, пока дом не пришел в аварийное состояние. Его и выкупил за значительную сумму П. Чучка под аренду.

Впрочем, эти нюансы для туриста неважные. Необычным было поначалу, что первым в Закарпатье основатель восстановил в повседневном употреблении название "корчма". Но теперь их уже много. И этим не удивишь. Впервые здесь сплелись в общепите плетни. Уличный пространство было оригинально затененный военными маскировочными сетками. От них делалась тень, пока не выросли природные ивы с юных саженцев. Оригинальность решений зачастую диктовалась скудностью стартового капитала. Старые лады - сочетание дивана с сундуком - виминювалися по окружающим селам на лук, картофель, капусту. Они составили основу ретро-стиля исходного варианта корчмы-музея. Столы были изготовлены под темно-коричневый цвет установленных лад. С интереса к необычному интерьеру здесь начали собираться и молодые люди, и старшие, которые помнили старые закарпатские интерьеры. Когда в лады женщинам молодости составляли приданое, а мужчины с детства держали там свою школьную форму, книги, другие необходимые вещи, взрослые - деньги, сигареты, документы.

Словом, различными подобными атрибутами было создано впечатление полной аутентичности "Децы у нотаря".Освоение дальнейшей территории происходило по модели, применяемой религия. Церковь же включает в работу все твои рецепторы: слух (акустика), обоняние (ладан), вкус (винцо, просфоры), зрение (золотые обрамкы, иконостасы, рисунки, византийские расшитые костюмы), мышления (впечатления от созерцания книги на пергаменте, на которую ушло триста телят). Осваивался пустырь ресторанной территории под лозунгом: "Дураки в" децу "не приходят!"

Так появился сатирический кладбище. После него появилась переделанная галерея известных картин. Связана она, по общей договоренности, с пивной фирмой "Оболонь". И наряду с этим "тусовались" повсюду разные ризнощи - Ивасик-вогнегасикы, которые писают пивом, заколдованные ключи от туалетов, которые упорно не хотят сниматься с гвоздя во время, когда очень хочется, разные кабинки типа "для женщин, которые чувствуют себя мужчинами" , "для женщин, которые чувствуют себя девственницами" подобное. Придя в "децу у нотаря" турист плачет трижды. Первый раз из жалости, почему он не побывал здесь раньше. Второй раз, когда забыл взять с собой фотоаппарат. А третий раз от боли, что так быстро нужно возвращаться домой.

Время туриста ощадиться тем, что здесь одновременно и попоисы, и узнаешь все характерные особенности Ужгорода и Закарпатья в целом. Все это делается легко, незаметно и весело. Даже кладбище здесь невероятно веселый. Поэтому и идут сюда люди.

А, если посмотреть с деловой стороны, то в корчме-музее выдержано оптимальное соотношение количества посадочных мест, уютных уголков в туалетах, конфорок на кухне, парковочных мест для автомобилистов. Этот баланс здесь постоянно отслеживается, чтобы у клиентов не возникало впечатления сдавления другими посетителями, чтобы он чувствовал себя свободно и непринужденно. Кроме этого, это способствует оперативности работы, активной пропускной способности корчмы-музея. Последняя на сегодня отвечает всем современным требованиям. Сейчас в ресторане - 500 посадочных мест. В час легко и грациозно обслуживаются 100-150 человек.

Здесь никто не дышит тебе в затылок, что создает впечатление пребывания на пикнике где-то на природе. Для тех, кто хочет больше видимого дыма и огня, предусмотрен "Бограч-бар". Там постоянно горит, дымит и аппетитно кипит, а еще все время носят сливовицу. Бограч с котла можно самом набрать, а официант принесет остальное. Ощущение уикенда среди недели - настоящая изюминка корчмы-музея. Нравится это всем, особенно байкерам, у мотоциклов которых очень любят фотографироваться все.

В "Деке" постоянно проходят живые фестивали, где превалируют три основные атрибуты - пиво, столы, сцена. Большой резонанс имели "Карпатский словоблуд", "Словацкий словоблуд", несколько шахматных турниров "Шахматный Децик", конкурс "тройственных музык". На фестивале приходить необязательно, в корму-музей тоже никто веревкой НЕ тягне.Варто лишь прочесть эту короткую, как последний писк моды, историю, чтобы навсегда передумать не приходить сюди.За тринадцать лет существования корчма не имела никакого выходного ... Нет ... Было однажды, когда осенью 2004 года корчма "Деца у нотаря" закрылась на 42 дня под вывеской: "Закрыто до победы Ющенко".




...